■场内有机械手臂即场调酒，全日有两节，每节约半小时，公众可免费试饮。香港文汇报记者曾庆威 摄
多个国家初次参展 料两地葡萄酒用量年增15%
香港文汇报讯（记者 杨佩韵） 欧洲大部分地区的葡萄酒饮用量近年停滞不前，全球将目光转移至亚洲，而香港在2008年取消葡萄酒税后，渐成为区内的葡萄酒贸易及分销中心，不少酒庄都在港设立公司，剑指亚洲市场。今年香港国际美酒展，也有多个国家首次参展「试水温」，包括塞图巴尔半岛、毛里求斯、阿塞拜疆等地。有参展商表示，本港及内地市场很有发展潜力，相信未来数年两地的葡萄酒饮用量会有稳健增长，料按年有15%的增长。
由香港贸发局举行的香港国际美酒展，今日起一连3天于会展举行，首两日只淮业界及买家进场，而最后一日即周六为公众日，市民可进场参观及品嚐美酒。助理总裁张淑芬表示，今年有38个国家及地区共1,070家参展商参与，而去年共有1.9万个买家及接近2.7万人次的公众人士进场，期望今年会突破相关数字。她续说，今年首9个月本港葡萄酒进口价格约84.7亿元，主要为法国、英国及意大利；出口为33.4亿元，多为内地、澳门及越南。
今年首次参展的塞图巴尔半岛葡萄酒协会代表Andreia Lucas表示，塞图巴尔半岛的阿拉比达山脉地区的土壤是石灰石土壤，当地气候温和，种植的葡萄适合酿造加强型的葡萄酒，南部地区亦适合製造浓郁的红葡萄酒。
「想藉香港打入亚洲市场」
她续说，今年想藉香港打进亚洲市场，并相信本港及内地市场有很强的发展潜力，相信未来5年会有稳健增长，料按年有15%的增长。
同样是首次参展的法国香槟酿造者协会代表Clotilde Chauvet说，协会有1.5万家自家种植香槟葡萄商，当中有5,000家是一条龙式以自家的葡萄酿造香槟，即「种植者香槟」(Les Champagnes de Vignerons)，而去年种植者香槟在香港及内地的生意不错，生意总额约70万元，期望今年会有相应增长。她说，在今次美酒展会有7家种植香槟葡萄商共21款香槟，供业界及市民试饮。
至于同样出售香槟、气泡酒及特色鸡尾酒的Anecoop Asia销售经理钱宝雯说，近年很多人都饮气泡酒，而今年新出的蓝色鸡尾酒，相信会吸引年轻女性。
本港葡萄酒进口总值由2007年的16亿港元，增加至2017年首6个月的57亿港元，增幅近3倍，虽说大部分进口葡萄酒均来自法国和英国等欧洲国家，但近年澳洲亦佔相当可观的份额。今年参展的澳洲展商Bass & Flinders 负责人Holly Klintworth说，近期发现不少亚洲的年轻人喜欢饮Gin（琴酒），情况犹如澳洲8年前的一样，相信烈酒市场未来在香港及内地会慢慢增长，故今次会推出具东方特色的「Monsoon Gin」，内有人参及薑的味道。
